发布时间：2022-07-29
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2022年7月16日下午,餐饮事业部召开半年工作总结会，集团领导、各职能部门负责人、事业部及各项目负责人参加会议。
会议通报了2022年上半年指标任务完成情况，明确指出，餐饮事业部上半年的各项经营数据与预算相比均有较大差距，同时，事业部本部、项目管理团队的工作作风、方式方法存在许多问题。
会议强调，下半年事业部对项目的管理思路为“正风气、抓管理”，事业部将出台体系性的专业管理制度，事业部本部、各项目要严肃执行，不换思想就换人。
此外，会议还邀请科技园餐厅厨师长李恩科进行了典型发言，介绍了该项目在开源节流、更新菜谱、加强口味、改善经营、提高客户满意度等方面的经验心得。
据悉，上半年疫情期间，银丰科技园基因检测公司增加核酸检测员工100-120人，为保质保量地提供医护人员餐饮服务，该项目在正常两餐供餐的基础上增加到四餐，工作时长延长至次日凌晨两点，取得了令人满意的工作成绩。
下半年，餐饮事业部将在集团的坚强领导下，统一思想、团结一致，尽全力完成下半年的各项工作任务。
